Sala á hangikjötinu okkar brást ekki vonum nú fyrir  jólin. Þó nokkuð hefur borið á því að neytendur telji að Fjallahangikjötið ,sem meðal annars er selt í Bónus sé framleitt hjá okkur, en ég vil taka það fram hér að svo er ekki. Mjög mikilvægt er að neytendur horfi vel eftir framleiðendamerkingum ef það ætlar sér að kaupa kjöt frá ákveðnum framleiðenda. Fjallalamb selur eingöngu Hangikjöt undir merkinu Hólsfjallahangikjöt. Gleðileg jól og gæfuríkt komandi ár. Kveðja Björn Víkingur Björnsson

Við sendum  öllu starfsfólki okkar og viðskiptavinum   óskir um gleðileg jól og farsælt komandi ár með þökkum fyrir viðskiptin á liðnu ári. Kveðja Björn Víkingur Björnsson

Sláturíð lauk hjá okkur þann 21 október s.l. Alls var slátrað ríflega 31.000 hausum. Talsverð lækkun varð á meðalþunga lamba ef miðað er við haustið 2014. Dilkar vour samt sem áður almennt mjög fallegir og vel á sig komnir. Meðalþungi lamba var 15,5 kg.  9,17 í gerð og 6,35 í fitu. Kveðja Björn Víkingur Björnsson