Okkar takmark..

..er að skila af okkur gæðavöru á góðu verði í hendur neytenda

 

Stofnað árið 1990

Fjallalamb hf var stofnað árið 1990 og er í eigu 130 hluthafa, sem flestir tengjast starfsemi fyrirtækisins á einn eða annan máta

 

Tilgangur félagsins

Tilgangur félagsins er slátrun sauðfjár þeirra bænda sem að félaginu standa og vinnsla og sala búfjárafurða á sem hagstæðastan hátt undir eigin vörumerki

 

Fjallalamb. Norður-Þingeyskar náttúruafurðir.

Í því endurspeglast sú staðreynd að félagið starfar á svæði þar sem íslensk náttúra er hvað óspilltust og hráefnið er upprunnið frá frjósömum heiðarlöndum héraðsins.

 

Sauðkindin, eitt mikilvægasta nytjadýr þjóðarinnar.

Hér á þessari síðu getið þið fundið allar afurðir hennar.

 

Klifshagi 2 Öxarfirði.

Ábúendur Stefán Pétursson og Guðlaug Anna Ívarsdóttir.

 

Ærlækjarsel Öxarfiriði.

Ábúendur: Bernharð Grímsson og Eyrún Egilsdóttir.

 

Ærlækjarsel. Öxarfirði.

Ábúendur Eyrún Egilsdóttir og Bernharð Grímsson

1
1

Nýjustu fréttir

Allt það helsta sem er að gerast hjá Fjallalambi, Kópaskeri

9128

| Upprunamerkingar | No Comments
Leifsstaðir Leifsstaðir Öxarfirði. Ábúendur: Stefán Leifur Rögnvaldsson og Hulda Hörn Karlsdóttir. Stefán og Hulda eru þáttakendur í: Bændur græða landið. Gæðastýrðri sauðfjárrækt. Þáttakandi í verkefnum Landabótasjóðs. Á lista yfir úrvalsbú á...

 

Nánar >

Góð sala á hangikjöti fyrir jólin.

| Fréttir | No Comments
_MG_2323

Sala á Hólsfjallahangikjötinu fyrir jólin var feiknagóð, og tölvert meiri en fyrri ár, en á síðustu 5.árum hefur jólasala á hangikjötinu tvöfaldast. Af því tilefni vil ég óska öllum viðskiptavinum okkar gleðilegs árs með þökkum fyrir viðskiptin á síðasta ári. Kveðja Björn Víkingur Björnsson

 

Nánar >

Sláturtíð lokið

| Fréttir | No Comments
aldis2

Þann 21 október lukum við sláturtíð hér í Fjallalambi. Sláturtíð gekk vel enda hvorki gránaði jörð né hvítnaði. Það hefur ekki gerst oft. Slátrað var alls 29.071 gripum þetta haustið. Meðalþungi var 16.44 kg sem er um 900 grömmum þyngra en haustið 2015. Einkunn fyrir hold 9,24 og fitu 6,74. Það sem einkenndi lömb þessarar sláturtíðar var holdleysi. Lömb voru þung en fóru mikið í fituflokk 2. En almennt lömb mjög falleg og vel á sig komin. Vorum með mjög góða starfsmenn þetta haustið og hefur sláturlínan sjaldan gengið eins vel. Allir dagar kláraðir á tilsettum tíma. Kveðja Björn Víkingur…

 

Nánar >

Nýjustu tölur úr sláturtíð.

| Fréttir | No Comments
eyrun

Í lok dags 7. október var búið að slátra 18.591 stk. sem er 16.71 kg að meðaltali Einkunn fyrir hold er 9,27 og fitu 6,87. Dilkar eru almennt mjög fallegir og þungir en vantar aðeins meira hold. Kveðja Björn Víkingur Björnsson

 

Nánar >

Allir innleggjendur eiga hlut í félaginu og mikil samstaða ríkir í héraði um starfsemi þess